Focaccia (fokača) je talianska chlebová placka. Pripomína naše chlebové osúchy, ktoré sa piekli z cesta a navrch sa dávala slaninka a cesnak. Aj focaccia sa robí buď jednoduchá – potretá len olivovým olejom, posypaná bylinkami, alebo z jednoduchou oblohou napr. olivy alebo cesnak,soľ. Upozorňujem, že focaccia je prudko návyková 🙂 najlepšie sa hodí k dobre vychladenému pivku.
Gramáž: 250g/Alergény: 1
Denné menu A. dnešného dňa. Pred objednaním si prosím pozrite aktuálny rozpis denného menu.
Denné menu B. dnešného dňa. Pred objednaním si prosím pozrite aktuálny rozpis denného menu.
Naša stálica plnený wrap Pred objednaním si prosím pozrite aktuálny rozpis denného menu.
Naša stálica vyprážaný syr mozzarella. Pred objednaním si prosím pozrite aktuálny rozpis denného menu.
Naša stálica vyprážané kuracie stripsy. Pred objednaním si prosím pozrite aktuálny rozpis denného menu.
Caesar šalát s grilovaným kuracím mäsom, prosciutto chips, parmezán, focaccia 200g/100g (1,4,7)
Tradičná Talianska paradajková polievka s parmezánom, bazalkovým pestom, focaccia (1,7) 0,4l
